Guérande suola REFLETS DE FRANCE

Viite

Tuotemerkki REFLETS DE FRANCE

1 kg:n pussi

3,38 €

Sisältää alv:n

Määrä

Kuvaus
Tuotetiedot

Kuvaus

Kuluttajaneuvonta ja -tiedotus

Suojelu

Säilytys: Suolaa voidaan säilyttää rajattomasti, jos se pidetään poissa kosteudesta. Muista sulkea pussi tiiviisti jokaisen käyttökerran jälkeen.

Operaattorin yhteystiedot / Asiakaspalvelu

CMI:n kuluttajapalvelu
TSA 91431
91343 Massy CEDEX
Kristalli nro 09 69 39 22 44 Ei-lisämaksullinen puhelu
www.refletsdefrance.fr

Tuotteen ominaisuudet

Nutri-pisteet

Nutri-scoren avulla voit yhdellä silmäyksellä tunnistaa tuotteen ravintosisällön. Näin voit tunnistaa, mitkä tuotteet kannattaa priorisoida ja mitä tulisi nauttia satunnaisesti tai pieniä määriä.

Kunkin tuotteen luokittelemiseksi tutkimusryhmät ovat kehittäneet pisteytyksen, joka ottaa huomioon 100 grammaa tuotetta kohden seuraavat ainesosat:

ravintoaineissa ja suosittavissa ruoissa: kuitu, proteiini, hedelmät ja vihannekset
ravintoaineissa rajoitetusti: energiaa, tyydyttyneitä rasvahappoja, sokereita, suolaa

LISÄTIETOJA

Suojattu maantieteellinen merkintä

Suojattu maantieteellinen merkintä (SMM) osoittaa maataloustuotteen, raa'an tai jalostetun, jonka laatu, maine tai muut ominaisuudet liittyvät sen maantieteelliseen alkuperään.
Jotta tuote voidaan virallisesti merkitä laatuun ja alkuperään (SIQO), vähintään yhden sen tuotanto-, jalostus- tai kehitysvaiheen on tapahduttava tällä rajatulla maantieteellisellä alueella.

Suojatun maantieteellisen merkinnän kehittämistä koskevat säännöt on esitetty eritelmissä, ja niihin sovelletaan INAO:n hyväksymän riippumattoman elimen toteuttamia valvontamenettelyjä.

Seuraava sisältö on tuotemerkin tarjoamaa:

Alkuperämaa Pays-de-la-Loire

Tuottajan sana

"Vuosien 854 ja 859 välillä Saint-Sauveur-De-Redonin munkit saivat lahjoituksena useita suola-alueita Guéranden niemimaalta. Nykyään näitä suola-alueita hyödyntävät tuottajat, joita kutsutaan palaudiereiksi. Heidän työtekniikkansa ovat muuttuneet vain vähän munkkien ajoista. Merivettä päästetään suola-alueille nousuveden aikana. Se etenee hitaasti laskeutuessaan ja tiivistyy vähitellen suolaksi, kunnes se saavuttaa lopulliset altaat, joita kutsutaan oeilletsiksi. Oeilletsissa tiivistyminen jatkuu auringon ja tuulen vaikutuksesta, kunnes suola kyllästyy ja kiteytyy. Suolatyöläiset keräävät karkeaa suolaa päivittäin oeillet'n pohjalta las-nimisellä puisella haravalla."
Osuuskunta Salines de Guérande.

Tuotetiedot

16 otros productos en la misma categoría: