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Beskrivelse
Beskrivelse
Dürüm er et tyrkisk hvetemelbrød som ofte brukes på kebabrestauranter. Dette nye 15 cm-formatet gir mulighet for en rekke oppskrifter.
Ingredienser
Hvetemel (60 %), vann, palmeolje, stabilisatorer: E422, E412, HVETEGLUTEN, salt, hestemel, hevemidler: E500, E450; sukker, glukosesirup, surhetsregulerende middel: E296, malt (hvete, bygg), emulgatorer: E471; konserveringsmidler: E282, E202; havremel, gjær; melbehandlingsmiddel: E920.
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