Kokt rätt Coq au vin och dess vändningar Våra regioner har talang

Ingredienser.

Kycklinglår med ben (Ursprung: Frankrike) 25 %; förkokta äggspecialiteter 25 % (högkvalitativt durumvetemjöl, vatten, färska hela ägg 6,5 %, pulveriserad äggvita 2,8 %); vatten; Corbières rött vin 10 %; morötter 4 %; champinjoner 4 %; dubbelt tomatkoncentrat; lök; modifierat Madeiravin (Madeiravin, salt, naturlig peppararom); majsstärkelse; salt; rapsolja; vetemjöl; socker; kakaopulver; förtjockningsmedel: guargummi, xantangummi; naturlig vitlöksarom; lökpulver; vitlökspulver; timjan; naturlig lagerbladsarom och andra kryddor.