Il piatto cucinato Il Coq au vin e i suoi colpi di scena Le nostre Regioni hanno Talento

Ingredienti.

Pezzo di coscia di pollo con osso (Origine: Francia) 25%; specialità di cereali con uova precotte 25% (semola di grano duro di primissima qualità, acqua, uova fresche intere 6,5%, albume in polvere 2,8%); acqua ; Vino rosso Corbières 10%; carote 4%; champignon 4%; doppio concentrato di pomodoro; cipolle; vino di Madeira modificato (vino di Madeira, sale, aroma naturale di pepe); amido di mais; sale ; olio di colza; farina di frumento; zucchero ; cacao in polvere; addensanti: gomma di guar, gomma di xantano; aroma naturale di aglio; cipolla in polvere; aglio in polvere; timo; aroma naturale di alloro e altre spezie.