Cassoulet med confiterad anka Våra regioner har talang

Ingredienser

Vatten*, lingotbönor* 32 %, grillad Toulouse-korv 16 % (fläskkött* och fett*, vatten*, naturligt fläsktarm, salt*, peppar), konfiterad anka från sydvästra USA** 16 % (bit anklår* från sydvästra USA, salt*), dubbelkoncentrerad tomatpuré*, salt*, ankfett*, vitlök*, peppar. Spår av gluten.
*Ursprung Frankrike.
** IGP-anka med gåslever från sydvästra Frankrike (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
TILLVERKNINGSLAND: FRANKRIKE
LINGOTBÖNOR URSPRUNG: FRANKRIKE; FLÄSKKÖTT URSPRUNG: FRANKRIKE; ANKKÖTT URSPRUNG: SYDVÄSTRA