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Originario de Módena, este famoso producto, uno de los grandes éxitos de la Maison Maille, se obtiene mediante un riguroso proceso elaborado a partir de mosto de uva concentrado o incluso cocido, combinado con vinagre de vino. Puedes untar un pollo asado o filetes de atún, rociarlos sobre tomates en rodajas o condimentar ligeramente las fresas. Unas gotas son suficientes para provocar una explosión de sabores. Durante casi 270 años de tradición creativa y conocimientos, Maison Maille se ha visto impulsada por la pasión por explorar sabores y cultivarlos para la cocina. Fundada por Antoine-Claude Maille, maestro vinagrero, abrió su primera tienda de condimentos en París en 1747, donde podrá descubrir la riqueza de sus mostazas aromatizadas. Luego se convirtió en proveedor oficial de la corte del rey Luis XV y así alcanzó fama. Herederos de una creatividad cultivada durante casi tres siglos, los chefs de la Maison Maille diseñan cada receta como una obra de arte culinaria. Su obsesión: explorar, seleccionar y combinar los mejores ingredientes para darle un extra de alma a cada receta. El condimento Maille es el toque que despierta y revela la belleza de un plato. Un toque de creatividad que realza el sabor, aumenta el placer y satisface a los gourmets más exigentes. Los productos de la marca Maille le invitan a un viaje al mundo de los sabores. Con los pasajeros elegidos: conocimiento, pasión por los detalles, el arte de los matices y el refinamiento.
Marca: Saint Mamet
Lichias sem caroço em conserva
Marca: BONNE MAMAN
Pasta de avelã e cacau BONNE MAMAN o pote de 580g
Marca: Maille
Vinagrete de laranja com baixo teor de gordura (35%). Redução de gordura em 53% em comparação com um vinagrete clássico (75% de gordura) a 2.850 kJ \/ 680 kcal por 100 g.
Marca: Tipiak
Preparação à base de quinoas e trigo duro pré-cozido, aromatizada com especiarias
Aceto Balsámico de Módena IGP